lauantai 3. toukokuuta 2014

LAUANTAIN LÄMPIMÄISIÄ



Tämän päivän sää on ollut oikukas. Yöllä oli pakkasta, aamulla auringonpaistetta ja nyt iltapäivällä on satanut räntää. Sen, minkä huhtikuu lämmössä voitti, toukokuun alku ottaa takaisin, mutta tällaistahan tämä keväinen sää taitaa aina olla; välillä tulee takapakkia.



Aamulla pistin tulet leivinuuniin ja paistoin ruisleipää. Lämpöä tasoittaakseni paistoin myös nokkossämpylöitä ja perunarieskaa. Ennen syksyä tuskin enää leivon hapanleipää, sillä leivinuunin lämpö on vähän liian tukahduttavaa kesähelteillä.

Jos voisin, lähettäisin Teille jokaiselle tuoksuterveiset tuvastamme, mutta näiden kuvien myötä toivotan joka tapauksessa onnellista ja levollista viikonloppua  ihan jokaiselle täällä vierailevalle!

25 kommenttia:

  1. Ihanan näköisiä leipiä, melkein tunnen tuoksun!
    Mukavaa viikonloppua myös sinulle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Päivi! Tänään pussitan leivät ja laitan ne pakastimeen. Sieltä ne vähitellen hupenevat...

      Poista
  2. Kerrassaan herkullisen näköstä leipää. Samanlaista säätä on ollut täälläkin. Rakeita tuli maa ihan valkeaksi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirsti, kiitos! Illalla satoi oikein sankasti lunta ja nyt täällä on maa valkoisen harson peitossa. Veikkaan, että se sulaa kuitenkin päivän mittaan.

      Poista
  3. Kiitos, mikään ei voita paistuvan rukiisen leivän tuoksua.
    Tälläinen kolea päivä on juuri omiaan leipomuksille, minäkin leivoin leipää, tosin vain vuokaleipiä ja sämpylöitä!

    Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta: ruisleivän tuoksu on yksi ihanimmista tuoksuista. Eilen lämmitetty uuni hehkuu vieläkin suloista lämpöä ja nyt sitä tarvitaankin, kun on niin viileää ulkona. Eikös vaan leipominen olekin mukavaa puuhaa? :)

      Poista
  4. Ihania leipomuksia, jo katsellessa tulee nälkä..;)
    Mies lämmitti meilläkin uunin, paistoin karjalanpiirakoita ja juustohaukea!
    Levollista lauantai-iltaa Piipe! ♥♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Naminam! Karjalanpiirakoita! Niitä pitäisikin taas leipoa. Usein tein äidin kanssa urakalla piirakoita, mutta onnistuisihan se pienemmän eränkin tekeminen. Viimeksi taisin tehdä piirakoita toista vuotta sitten. Oletteko saaneet haukea pyydykseen?

      Poista
  5. Voi että, tuore lämmin ruisleipä on ihan parasta! Joskus saamme sitä naapurilta tai miehen kummilta ja sehän katoaa äkkiä parempiin suihin! Monena jouluna olemme tilanneet naapurilta jouluviemisiksi ruisleipiä ja neon tosi tykättyjä. Joskus olen mummulassa kokeillut leivän leipomista mummun ja tädin opastuksella, mutta ei oikein oo mun juttu. Meillä satoi räntää vappuaamuna, mutta tänään oli tosi kylmätuuli.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ruisleivän leipominen onkin aika työlästä, kun se vaatii niin monta vaihetta. Aikoinaan anoppini opetti minulle leivän tekemisen ja juurikin on suvussa kulkenut jo toistasataa vuotta. Juurta olen myös lahjoittanut ystäville, jotka ovat halunneet kokeilla leivän leipomista.
      Illalla satoi lunta suurina leppeinä ja maa on nyt vieläkin valkoinen.

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Savu, olepa hyvä! Kiitos, kun kävit vierailulla täällä!

      Poista
  7. Tänään on tosiaan ollut vaihteleva päivä. Ajelin Jyväskylästä Lahteen, pojanlapsia kuskatessa ja keli vaihtui matkan varrella monta kertaa. Ei tiennyt pitääkö autossa lämmitystä päällä vai ei, kun oli vuorotellen kylmä tai liian lämmin. Välillä oli poutaa, sitten lumi- ja vesisadetta ja tätä vuorotellen koko matka. Saa nähdä millainen kesä saadaan. Iloista viikonloppua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taisi olla hankala ajokeli. Itsekin vähän hirvittelin, kun kuopus lähti liikenteeseen kesärenkailla, mutta turvallisesti näyttää päässeen kotiin yöllisiltä reissuiltaan.
      Joku säätieteilijä on ennustanut, että luvassa on ennätyskuuma kesä, mutta sen näkee sitten, kun sen aika on. Nyt on kyllä viileää.

      Poista
  8. Rakeita on näköjään sielläkin tullut.
    Oi miten herkullisen näköisiä leipomuksia, uunituoreen ruisleivän tuoksu on aivan ihana.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Sirpa! Kyllä viileältä tuntuu ja maa on valkoinen. Onko tämä sitä takatalvea?
      Tuvassa leijuu vieläkin tuoreen leivän tuoksu...

      Poista
  9. Herkullisen näköisiä leipiä!

    Meilläkin on satanut rakeita, vettä ja paistanut aurinko, kaikki samana päivänä. Aito kevätsää.

    VastaaPoista
  10. Kiitos, Sussi! Omatekoinen leipä on taatusti lisäaineetonta ja maistuukin ihan hyvälle.

    Viileitä, mutta auringonpaisteisia päiviä on luvassa Keski-Suomeen, mutta kyllähän tuo vaihteleva kevätsää voi tehdä nopeastikin muutoksia.

    Mukavaa alkanutta viikkoa Sinulle!

    VastaaPoista
  11. Moi Piipe!

    Vastasin nyt tekemiisi kysymyksiin, kiitos vielä haasteesta:)
    Hyvää ja ihanaa toukokuuta sinulle♥♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, hienoa! Lähdenpä heti niitä lukemaan. Onnellista toukokuuta Sinullekin, Aili-mummo!

      Poista
  12. Räntää, vettä, rakeita...täälläkin...
    Ai, että ihan kuola valuu, kun katselee noita komeita ruisleipiä, meinaa tuoksu tuli tänne asti...;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Marikki, kiitos!
      Leipominen on minun tapani rentoutua ja onhan siitä yleistä hyötyä myös koko muulle perheelle. :)

      Poista
  13. Voi mitä leipiä! Niin herkullisen näköisiä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Minna-Liisa! Ruisleipää on myös mukavaa leipoa, vaikka se monivaiheista onkin.

      Poista
  14. Vaikka tästä leivonnasta alkaa olla viikko, niin silti tuoksahtaa laisteja kutkuttaen ämmin leipä. Suurta herkkua on oma tekemä leipä.
    Säätilanne on ollut koko ajan tuota samaa. Lunta tulee ja koleaa on.

    VastaaPoista

Kiitos kommenteistasi! Kiva, kun piipahdit Kylätiellä!